培养目标：
本专业培养具备包括金属材料、无机非金属材料、高分子材料等材料领域的科学与工程方面较宽的基础知识,能在各种材料的制备、加工、材料结构与性能等领域从事科学研究与教学、技术开发、工艺和设备设计、!术改造及经营管理等方面工作,适应社会主义市场经济发展高层次、高素质全面发展的科学研究与工程技术人才。

培养要求：
本专业学生主要学习材料科学与工程的基础理论,学习与掌握材料的制备、组成、组织结构与性能之间关系的基本规律。受到金属材料、无机非金属材料、高分子材料、复合材料以及各种先进材料的制备、性能分析与检测技能的基本训练。掌握材料设计和制备工艺设计、提高材料的性能和产品的质量、开发研究新材料和新工艺方面的基本能力。

毕业生应获知识能力：
1.掌握金属材料、无机非金属材料、高分子材料以及其他高新技术材料科学的基础理论和材料合成与制备、材料复合、材料设计等专业基础知识;
2.掌握材料性能检测和产品质量控制的基本知识,具有研究和开发新材料、新工艺的初步能力;
3.掌握材料加工的基本知识,具有正确选择设备进行材料研究；
4.具有本专业必需的机械设计、电工与电子技术、计算机应用的基本知识和技能;
5.熟悉技术经济管理知识;
6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。

主干学科：
材料科学与工程、化学、物理学。

主要课程:
物理化学、量子与统计力学、固体物理、材料学概论、材料科学基础、材料物理、材料化学、材料力学、材料科学研究方法、材料工艺与设备、计算机在材料科学中的应用等。

主要实践：
包括专业实验、金工实习、电工电子实习、认识实习、生产实习、课程设计、毕业设计(论文〉。

就业方向：
学生毕业后能在各种材料的制备、加工成形、材料结构与性能等领域从事研究与教学、技术开发、工艺和设备设计、技术改造及经营管理等方面工作。